平成26年度8月創造例会レビュー

●概要：鳥取大学農学部附属菌類きのこ遺伝資源センターは、菌類の中でも「きのこ」に着目し、遺伝資源として1,000種8,000株以上のきのこ菌株を保有しています。今回の発表では、きのこ種の種多様性の紹介と保有するきのこ遺伝資源を用いた新たな利活用への取り組みを紹介します。

●概要：我々はキチン・キトサンをナノレベルの繊維に調製することで、操作性を向上させた新規素材キチン・キトサンナノファイバーを開発しています。
農業、食品への利用を目指したナノファイバーの機能を評価しており、植物病原菌に対する抗菌性、植物免疫の増強、小麦粉含有生地の強度増加などについて紹介します。

●概要：大阪湾域での漂流・漂着ゴミは深刻な事態を引き起こしています。この漂着ゴミによる環境問題と自然海岸での環境修復事例について紹介します。加えて湾内における漂流物の漂流過程の計測技術と計測結果、さらに漂流・漂着ゴミの資源化に関する取り組みについても解説します。

●概要：近年、ビッグデータがブームになり、データマイニングも様々な分野の企業において盛んになってきています。しかし、これまでデータマイニングなど経験のない企業では、どうしたら良いのかわからないことも多々あります。本発表では、いくつかの事例を交えながら、どのように活用する方法があるのかについて解説します。

●概要：液体に強い超音波を照射すると多数の微小気泡（超音波キャビテーション）が発生し、様々な化学的・物理的作用を伴います。一般的には、数十kHzの超音波が洗浄、乳化及び破砕等に用いられますが、本発表では数百～数千kHzの高周波超音波キャビテーションの可能性について紹介します。

●概要：設備・環境の整備、作業方法の改善等は産業現場の安全に寄与してきました。一方、これら対策が及びにくい、いわゆる「ヒューマンエラー」は、未だ安全を脅かす存在です。様々な対策が行われてきたにも関わらず、なぜ効果は上がらないのか。その背景と対策の妥当性について考察します。